Varför är 5 maj internationella kebabdagen?

Kort svar: Att 5 maj kallas internationella kebabdagen beror på att Peirao Faraj, som skapade Facebook-sidan Internationella kebabdagen, fyller år detta datum.

Antalet matdagar har ökat lavinartat i Sverige under de senaste åren. Från pizzadagen på nyår till pilsnerkorvens dag 30 juni. Ofta är dagarna antingen skapade av ett företag eller så är det en privatperson som ligger bakom. Det senare gäller t.ex. fössta tossdan i mass och kardemummabullens dag.

En annan dag som skapats av en privatperson är ”internationella kebabdagen”. Den skapades av Peirao Faraj som en Facebook-sida 2011 och första gången som 5 maj uppmärksammades var 2012.

Peirao Faraj när han äter kebab (privat foto)

Enligt egen utsago är Faraj ”en kebabälskare som till och med tatuerat in kebab” på kroppen. Att han valde 5 maj som datum beror helt enkelt på att det är hans egen födelsedag.

Skrivet av Mattias Axelsson (författare och gymnasielärare i historia och samhällskunskap) 2021-05-05

Källor: Internationella kebabdagen” Facebook (läst 2021-05-05)

Intervju med Peirao Faraj (skapare av sidan Internationella kebabdagen (2021-05-05)

När blev 5 maj ”internationella kebabdagen”?

Kort svar: Första gången som 5 maj omnämns som internationella kebabdagen i Sverige är på en Facebook-sidan 2012.

Under det senaste årtiondet har fler och fler dagar fått olika teman, gärna kopplade till mat – bl.a. kardemummabullens dag (15 maj) och chokladbollens dag (11 maj). Sedan tidigare har bl.a. ostkakans dag (14 november) och kanelbullens dag (4 oktober) funnits. Drivande i den här processen har sidan temadagar.se varit. Om dagen finns där är sannolikheten stor att den kommer att få spridning i massmedia och på sociala medier. Troligen är det så det gått till när 5 maj blev ”internationella kebabdagen”.

Först ska det dock påpekas att 5 maj inte är något internationellt datum för att firar kebaben. Det finns i olika länder olika dagar som kebab uppmärksammas och utifrån vad jag hittat så är det bara i Sverige som 5 maj kallas ”internationella kebabdagen”.

Bild

Första gången som 5 maj uppmärksammas som internationella kebabdagen är 2012 på en Facebook-sida med just namnet ”internationella kebabdagen”. Sidan startades i november 2011 av en kille som heter Peirao Faraj. Att han valde 5 maj beror på att det var hans födelsedag. Efter att sidan startats tar temadagar.se upp ”internationella kebabdagen” i sin kalender 2013 och därefter skriver bl.a. Aftonbladet om dagen i en uppräkning av olika dagar.

Efter att dagen fått sin plats i Temadagars kalender får den återkommande uppmärksamhet i massmedia och sociala medier.

Skrivet av Mattias Axelsson (författare och gymnasielärare i historia och samhällskunskap) 2021-05-05

Källor: Internationella kebabdagen” Facebook (läst 2021-05-05)

Arkiverad kopia av Temadagar.se från 2013-10-18

Rekordmånga anledningar att fira” Aftonbladet 2013-09-29