Kort svar: Den var tidningen ”Hembakat” som 2014 lanserade 6 maj som hembakatdagen.

Många bakverk har sin egen dag i Sverige – kladdkakans dag (7 november), kardemummabullens dag (15 maj), chokladbollens dag (11 maj) och kanelbullens dag (4 oktober) är bara några exempel. Även hembakat har sin egen dag, den 6 maj.

Det var tidningen Hembakat som 2014 lanserade 6 maj som just ”hembakatdagen”. På sin facebook-sida skrev de:

Tisdagen den 6 maj uppmanar vi alla att bjuda på hembakat! Finns det något bättre sätt att uppmärksamma en vän eller kollega på än med en rejäl dos hembakad kärlek? Det tycker inte vi, så fira Hembakatdagen med oss!

Några dagar senare uppmärksammas den nyinstiftade dagen i Västerbottenskuriren. Därefter har den blivit som många andra temadagar i Sverige – den uppmärksammas i viss mån på sociala medier och i vissa notiser i massmedia.

Skrivet av Mattias Axelsson (författare och gymnasielärare i historia och samhällskunskap) 2021-05-05

Källor: Hembakat på Facebook (läst 2021-05-05)