Månadsarkiv: oktober 2009

Profilbild för Okänd

När är halloween 2009?

av

Kort svar: I USA firas halloween alltid 31 oktober.År 2009 är 31 oktober dock alla helgons dag i Sverige så det är även möjligt att fira svensk halloween kvällen före alla helgons dag (alltså 30 oktober).

Förvirringen är ofta stor kring vilken dag vi ska fira halloween i Sverige. Problemet ligger i att vi i Sverige anammat en amerikansk tradition och överfört den till svenska förhållanden, men att den då krockar med en äldre tradition – alla helgons dag.

Halloween i USA firas alltid den31 oktober eftersom halloween är en kortform av all hallows eve (alla helgons afton) – alltså aftonen före alla helgons dag. I Sverige var alla helgons dag fram till 1772 också alltid 1 november och var då en röd dag. Därefter flyttades alla helgons dag till den första söndagen i november medan 1 november istället kallades för allhelgonadagen.

År 1953 blev alla helgons dag återigen en röd dag och det bestämdes att den skulle vara lördagen som infaller mellan 31 oktober och 6 november (lördagar var fortfarande arbetsdagar när beslutet togs 1953). Den 1 november fortsatte kallas för allhelgonadagen.

Halloweenpumpa

Eftersom vi alltså numer högtidlighåller allhelgona på en lördag oavsett datum skulle vi kunna fira vår alla helgons afton (alltså halloween) fredagen före alla helgons dag. Annars är risken att – som i år 2009 – att halloween och alla helgons dag krockar.

Vi kan alltså välja huruvida vi vill fira halloween den 31 oktober (som i USA) eller fredagen före alla helgons dag (vilket i år – 2009) är 30 oktober.

Andra bloggar om: , , , ,

Profilbild för Okänd

Varför är kanelbullens dag den 4 oktober?

av

Kort svar: När Hembakningsrådet och Kaeth Gardestedt 1999 införde kanelbullens dag valde de 4 oktober eftersom det skulle vara ett datum som inte krockade med någon annan mathögtid.

Varje år de senaste tio åren har märks det en ökad försäljning hos konditorierna kring den 4 oktober. Trots att kanelbullar funnits i Sverige sedan åtminstone 1920-talet är kanelbullens dag betydligt yngre, men äldre än kardemummabullens dag.

Kanelbullens dag har funnits i Sverige sedan 1999. Att vi uppmärksammar kanelbullens dag överhuvudtaget beror på att Hembakningsrådet och 1999 fyllde femtio år och då ville man fira jubileet på något roligt sätt.

Kaeth Gardestedt, projektansvarig för Hembakningsrådet, fick uppdraget att komma på en idé och hon lanserade Kanelbullens dag. Hon säger själv:

– Jag ville att Hembakningsrådet skulle lanseras över hela Sverige, och hur gör man det? Jo, med ett bakverk! Och vad är det svenskaste av alla bakverk? Jo, kanelbullen!

Det stora uppsvinget för Kanelbullens dag kom, enligt Björn Hellman (vd för Sveriges Bagare & Konditorer), först 2004 då en organisationen genomförde ett stort antal aktiviteter för att uppmärksamma dagen.

Kanelbullar

Men varför blev det just 4 oktober av alla de 365 dagar som fanns att välja på?

Kaeth Gardestedt förklarar valet av datum så här (i en intervju med bloggen):

Därför föreslog jag den 4 oktober – Hembakningsrådet hade startat på hösten. Dagen skulle inte kollidera med surströmming, kräftor, äppelfestivaler och annat som finns på hösten. 1999 var den 4 oktober Internationella barndagen. Det tyckte jag var en lämplig dag eftersom min tanke med Kanelbullens Dag var att det skulle vara en omtankens dag.

Ur det perspektivet är oktober månad den absolut bästa månaden då de flesta andra månader redan är upptagna av ex semlor (februari), påskmat (mars/april), sill, potatis och jordgubbar (juni), kräftor och surströmming (augusti/september), gås (november), lussekatter och julmat (december).

Dessutom är det förmodligen betydligt lättare att klämma in en ny tradition på den högtidsfattiga hösten jämfört med vintern (med lucia, jul, nyår, tjugonde knut etc.) eller våren (våffeldagen, påsk, valborg, första maj etc.).

Skrivet av Mattias Axelsson (2009-10-03)

Källor: ”Alla dessa dagar” – Dagens Nyheter

E-postIntervju med Kaeth Gardestedt 2009.

Läs även andra bloggare om , , , , .