Kort svar: Rulltårtans dag skapades som en Facebook-händelse till den 9 augusti 2012.

Under 2010-talet har det skapats en mängd olika temadagar, inte sällan kopplade till olika bakverk. Nämnas kan kladdkakans dag (2007), fössta tossdan i mass (2010), mandelkubbens dag (2013), hembakatdagen (2014) och kardemummabullens dag (2015) .

Inför 9 augusti 2012 lanserade Maria Erdmann tillsammans med sin man och sin svåger ”rulltårtans dag” på Facebook. Det började med en grupp kallas ”Vi som firar rulltårtans dag den 9 augusti” som lanserades den 31 juli 2012.

Att de valde 9 augusti beror, enligt Erdmann, på

att det är sommar och skördesäsong och många möjligheter att fylla rulltårtorna med gott men också för att det är en tidpunkt när man kanske är på semester och kan baka något riktigt gott som samtidigt är väldigt enkelt att baka.

Till augusti 2012 skapades också Facebook-sidan ”Rulltårtans dag 9 augusti”.

Det var också 2012 som ”rulltårtans dag” kom med på temadagar.se och deras lista.

Därefter finns ”rulltårtans dag” med i återkommande uppräkningar av årets temadagar.

Skrivet av Mattias Axelsson, gymnasielärare i religion, historia och samhällskunskap. (2021-08-09)

Källor: ”Rulltårtans dag 9 augusti”

”Vi som firar rulltårtans dag den 9 augusti.”

intervju med Maria Erdmann 2021-08-09