Kort svar: Det brukar säljas cirka tio miljoner liter påskmust varje år i Sverige.

Till jul och påsk har det under de senaste hundra åren vuxit fram en dryck som i princip konkurrerat ut alla andra alkoholfria drycker – must. Julmusten uppfanns som ett alkoholfritt alternativ till öl under tidigt 1900-tal och påskmusten kom några årtionden senare.

Under hela året dricks det 40-60 miljoner liter must i Sverige, merparten under december månad. Konsumtionen av påskmust har dock ökat under de senaste åren. I en artikel från 2023 konstateras att:

för femton år sedan konsumerade svenskarna cirka fyra miljoner liter påskmust, de senaste åren har försäljningen uppgått till över tio miljoner liter.

Påskmust står alltså för cirka en femtedel av musten som säljs varje år. Midsommarmust däremot har aldrig fått något större genomslag.

Skrivet av Mattias Axelsson (författare och gymnasielärare i historia och samhällskunskap) 2025-04-10

Litteratur:

Påskmust slår försäljningsrekord – livetsgoda.se 2023-04-05