Profilbild för Okänd

När började man med adventsfika i Sverige?

Kort svar: De tidigaste beläggen för adventsfika i Sverige är från mellankrigstiden.

Advent är en högtid som funnits i Sverige alltsedan kristendomen kom på medeltiden, men den var aldrig någon större tradition utanför kyrkan. Det är först under mellankrigstiden som olika typer av folkligt firande etablerar sig i form av adventsljusstakar, adventsstjärnor och adventskalendrar.

Ytterligare en tradition som verkar ha sitt ursprung på 1930-talet är adventsfika – alltså att du på olika sätt uppmärksammar adventstiden med kaffe och något tilltugg. Svenskar har druckit kaffe alltsedan 1700-talet, men det är först under följande sekel som kvinnor började bjuda hem varandra på kafferep som ett sätt att umgås. Senare spred sig traditionen när man i bondstugorna började bjuda på kaffekalas.

Luciafika blev en tradition tack vare nykterhetsrörelsen på 1800-talet, men ordet ”adventsfika” är inte belagt i tidningstext förrän 1987. Om man däremot vidgar sökningen till ordet ”adventskaffe” hamnar man rakt ner i den svenska mellankrigstiden. Den 1 december 1933 skriver man i Dagens Nyheter:

Föreningen Julrosen anordnar på den hemtrevliga lokalen Vete-Katten Kungsgatan 55-Klara Norra Kyrkogata 26 under de tre adventssöndagarna: adventskaffe, Luciakaffe och julkaffe.

Att man bara anordnade fika på tre adventssöndagar av fyra beror på att fjärde söndagen i advent 1933 inföll på julafton.

Foto från Maries julblogg

Under de följande decennierna är beläggen för adventskaffe många och de flesta är knutna till kyrkliga tillställningar under december månad. Under slutet av förra seklet började nya former av umgängen i december etableras. Mathistorikern Richard Tellström skriver om detta:

Förutom att bjuda in vänner på ett kakkalas, kallat för adventskaffe, fick vi på 1990-talet flera andra mindre förjulsfester. Ordet glöggmingel och glöggmys möter vi första gången i 2000-talets början och pådrivande i den här festutvecklingen var allt fler nya glöggmärken.

Under det sena 1900-talet avreglerades den svenska alkoholpolitiken vilket föranledde en explosion av glöggmärken. Blossa lanserades som glöggmärke redan 1993 och därefter följde en rad olika glöggproducenter kommande år.

Skrivet av Mattias Axelsson (författare och gymnasielärare i historia och samhällskunskap) 2024-10-28

Källor och litteratur:

KB:s tidningsdatbas – sökning på ”adventsfika”

Dagens Nyheter 1933-12-01

Hur uppstod vår adventsfika med glögg och söta bakverk?

Den svenska fikakulturen – Smaka Sverige