Kort svar: Vinets dag instiftades av Ästad Gård 2014 och man valde vinets helgon Sankt Vincents helgondag 22 januari.

Vin har druckits i Sverige sedan åtminstone vikingatiden och det har producerats vin sedan 1500-talet. Men vin var länge en dryck som enbart dracks hos de bättre bemedlade och i samband med nattvarden i kyrkan.

Det var först under den svenska efterkrigstiden som vindrickandet spred sig de breda folklagren. Detta berodde dels på att fler svenskar reste på charter till vinländer kring Medelhavet och dels på att Systembolaget 1957 lanserade ”Operation Vin” i syfte att få svenskar att byta spritdrickande mot vindrickande.

”Vinets dag” lanserades i Sverige 2014 av Ästad Gård i Halland. Man valde 22 januari och orsaken till detta förklarade Linda Petersson, vd för Ästad gård, så här:

Vinets helgon Sankt Vincent firas den 22 januari runt om i världen. Det har det märkts ganska lite av i Sverige men vår vinmakare Lars Torstensson gjorde oss uppmärksamma på det.

Vincent var en diakon som dog som martyr år 304 under kejsaren Diocletianus. På medeltiden blev han vinets helgon. Och 2014 uppmärksammades Vincents helgonsdag som ”vinets dag” för första gången i Sverige.

Skrivet av Mattias Axelsson (författare och gymnasielärare i historia och samhällskunskap) 2025-01-07

Litteratur:

Drycken …i fokus …på Vinets egen dag | Hallands Nyheter

Vinet i Sverige – Spritmuseum